Die Landwirtschaft in der Türkei reicht von der Tradition bis in die Moderne. Beide ernähren das große Land.
An abgelegenen Orten finden sich Kleinstbauern, die vieles noch ohne Maschinen machen.
Holz wird von Hand zerkleinert, der Traktoranhänger wird von Hand beladen und von Hand wird mühsam gesiebt.
Auf riesigen Flächen werden Früchte getrocknet. Plötzlich steht man in einem Gebiet, wo unzählige modernste Mähdrescher stehen und die Felder gigantische Ausmaße haben.
Was davon wird wohl in der Zukunft überleben? Was wird sich nicht bewähren?
Ohne Bewässerung geht hier gar nichts mehr. Das wird bei uns wohl auch bald so sein.
